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 Tarte aux epinards

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MessageSujet: Tarte aux epinards   Jeu 6 Mar - 23:23

Couper 2 ou 3 oignons en rondelles et les faire cuire dans de l'huile.

Cassez 3 oeufs, les fouetter.

Y ajouter les epinards cuits (moi je les ai pris en congelés), du sel, du poivre et mélanger.
Ajouter 2 bonnes cuillères de crème fraiche. Mélanger de nouveau.

Verser le mélange sur la pâte (brisée ou feuilletée).

Parsemez de gruere ou de parmesan.

Mettre au four 35 minutes, th 5/6.
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Tarte aux epinards
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