forum consacré à la grossesse,aux bébés et aux femmes en general
 
AccueilFAQRechercherMembresS'enregistrerConnexionGroupesPortailCalendrier

Partagez | 
 

 Quiche au poulet et aux poivrons

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Quiche au poulet et aux poivrons   Mar 3 Juil - 18:14

une p'tite recette simple et succulente !!! enfin , moi j'adore !!

Ingrédients:

-1 rouleau de pâte brisée
-1 poivron vert
-1 poivron rouge
-1 escalope de poulet
-20 cl de créme fraîche liquide
-25 cl de lait
-3 oeufs + 2 jaunes
-gruyére rapé
-sel , poivre
-piment en poudre , noix de muscade
-huile d'olive

Préparation:

-Préchauffez le four th 210° ( ou 7 ).
-Disposez la pâte ds un plat à tarte et faites la cuire à blanc pendant 10'.
-Coupez l'escalope en petits cubes .
-Dans une poêle , mettez un peu d'huile d'olive et faites cuire les dés de viande saupoudrés de piment .
-Lavez et épepinez les poivrons ;coupez les en laniéres puis en cubes .
-Battre les oeufs avec la créme et le lait ; salez , poivrez , et muscadez généreusement .
-Sur la pâte précuite , disposez les cubes de viandes et de poivrons ; recouvrez du mélange oeufs - créme- lait; saupoudrez de gruyére .
-Enfournez 40' th 5 .


Moi je met plus d'escalope , 1 c'est vraiment pas assez , comptez en bien 2-3 de plus surtout si elles sont petites !
Et ça m'est arrivé de ne mettre que 3 oeufs entiers au lieu des 5 prévus , et du poivron jaune au lieu des autres couleurs et ça n'a rien gaché !!!
Revenir en haut Aller en bas
 
Quiche au poulet et aux poivrons
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» quiche poulet _ boursin
» Quinoa aux Poivrons et aux dés de Poulet
» Curry de poulet léger
» poulet et aubergine grillée
» Quiche poivrons-bacon + photos

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Dans la vie d'une femme ... :: Coin détente :: Recettes de cuisine :: recettes salées-
Sauter vers: