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 gateau mauve

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MessageSujet: gateau mauve   Jeu 22 Mar - 20:33

-50 gr de violette candie ( violette en sucre pour décor de gateau)
-50 gr de sucre en poudre
-4 oeufs
-1 c à c de vanille liquide (ou 2 sachets de sucre vanillé)
-70 gr de poudre d'amande
-40 gr de fécule
-1 c à s de levure chimique

Ecraser les violettes pour les réduire en poudre.
Mélanger vivement le sucre les jaunes d'oeufs.Y ajouter la vanille, les violettes, les amandes la fécule et la levure.
Battre les blancs en neige trés ferme et les incorporer à la préparation.

Mettre dans un moule à cake et cuire à 180°, 45 min.
Et on décore avec d'autres violettes!!!
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MessageSujet: Re: gateau mauve   Dim 25 Mar - 23:50

n'est pas devenu mauve !!! lol! il etait super bon mais perso je trouvais le gout de la violette trop leger!!!! donc j'en mettrai un peu plus la fois prochaine!
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Fanny
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MessageSujet: Re: gateau mauve   Lun 26 Mar - 0:08

cest quoi de la fecule au juste?
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MessageSujet: Re: gateau mauve   Lun 26 Mar - 0:09

c un peu comme la maizena! d'ailleurs j'en avais pas et du coup j'ai mis de la maizena
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Octarit
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MessageSujet: Re: gateau mauve   Mar 27 Mar - 22:07

fécule de maïs?
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MessageSujet: Re: gateau mauve   Mar 27 Mar - 22:18

ha ok!!!
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MessageSujet: Re: gateau mauve   

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gateau mauve
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