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 la tarte tatin

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Fanny
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MessageSujet: la tarte tatin   Mer 8 Fév - 1:05

Ingrédients
1 feuille(s) de Pâte feuilletée
7 Noix
50 g de Raisins secs
1 Poire(s)
2 sachet(s) de Sucre vanillé
4 Pomme(s)
7 Abricot(s)
1 noisette(s) de Chantilly

Mode de cuisson : au four

Temps de cuisson
30 Minutes à 180 degrès (thermostat 6)

Nombre de pers.
1 à 8

Préparation

Mettre la pâte brisée dans un moule, couper en petits morceaux une poire, les abricots secs, les raisins secs, les noix et une pomme. Cuire le tout dans une poêle. Rajouter le sucre vanillé et de l'amaretto (liqueur), puis étaler la mixture sur la pâte brisée. Couper les pommes en très fines tranches et les mettre sur la mixture en les supperposant légèrement les unes à côté des autres, en suivant le bord du moule pour terminer vers le milieu (de façon à former une fleur). Et cuire le tout au four.

Un conseil de préparation supplémentaire ?
Servir chaud avec une boule de glace vanille et, au-dessus, avec un peu de crème fraîche. Humm, les gourmandes !!!
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MessageSujet: Re: la tarte tatin   Mer 8 Fév - 10:56

Arrête j'en salive !!!!!!!!!!!!!!!!
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Fanny
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MessageSujet: Re: la tarte tatin   Mer 8 Fév - 12:33

hahaha chacun son tour! :flower:
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MessageSujet: Re: la tarte tatin   

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la tarte tatin
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